Весь прайс-лист

Банкетное меню

Банкетное меню на 1 персону

Холодные закуски - Салат «Оливье», (вареная колбаса, картофель, соленый огурец, морковь, горошек зеленый, яйцо, майонез) - Салат «Оригинальный», куриное филе, крабовые палочки, фасоль, кукуруза. , разноцветная паприка, домашний майонез - Блинные роллы с курицей и грибами - Рулеты из баклажан с сырным муссом - Ломтики сельди с маринованным лучком и отварным картофелем, с зеленью и маслинами Мясная коллекция - Куриный рулет с сыром и грибами - Ролл с ветчиной и сыром - Ассорти сырокопченых колбас и ветчин - Декорируется листьями салата, помидорами черри и свежей зеленью Свежие овощи - Огурцы, томаты - Паприка, редис - Декорируется свежей зеленью Домашние соленья - Томаты черри в фирменном маринаде, огурчики маринованные - Квашеная капуста, морковь по - корейски Горячее блюда, порционно (на выбор) - Филе цыплёнка, запечённое под сырной корочкой, подается с запечённым картофелем с маслом и зеленью - Запеченное филе трески под сырным соусом с рисом и овощами - Хлебная корзина (ароматный, свежеиспеченный французский багет 2х видов) Напитки Чай зеленый / черный Вода б / г с лимоном и свежей мятой (в кувшинах) без ограничения

2000 руб. 940 гр.
Банкетное меню на 1 персону

Холодные закуски - Салат «Мясной» с говядиной - Салат "Венский" форель горячего копчения, отварной картофель, листья салата, помидоры, маслины, домашний майонез - Салат «Цезарь» с курицей - Сырное ассорти с медом, орешками и крекерами - Блинные роллы с чнз - кремом, чесноком и зеленью Рыбная коллекция - Форель шеф - посол с лимоном и оливками - Ломтики сельди с маринованным лучком и отварным картофелем - Сервируется зеленью, маслинами, лимоном Мясная коллекция - Буженина собственного приготовления в пряных специях - Ролл с ветчиной и сыром - Ассорти сырокопченых колбас и ветчин - Сервируется зеленью, свежими овощами Свежие овощи - Томаты, огурцы - Паприка, зелень Домашние соленья - Томаты маринованные - Огурцы маринованные - Квашенная хрустящая капуста Горячее на выбор - Филе трески в чесночном масле с сыром и миндалем с запеченными овощами - Запеченная свинина с помидорами и сыром с запечённым картофелем - Хлебная корзина (ароматный, свежеиспеченный французский багет 2х видов) Напитки - Чай зелёный / черный - Вода б / г с лимоном и свежей мятой (в кувшинах) без ограничения

2500 руб. 1100 гр.
Банкетное меню на 1 персону

Холодные закуски - Салат «Мясной» с говядиной - Салат с копчённой зубаткой и маринованным огурцом (листья салата, маринованный огурец, картофель, яйцо отварное, зеленый лук, копчённая зубатка, заправлен - Салат «Царская охота» с копченной курицей - Сырное плато с медом, орешками и виноградом - Ральмопсы из баклажан с сырным кремом - Паштет из печени, подается на хрустящем багете Рыбная коллекция - Масляная рыба холодного копчения - Форель шеф - посол с лимоном и оливками - Ломтики сельди с маринованным лучком и отварным картофелем - Сервируется зеленью, маслинами, лимоном Мясная коллекция - Буженина собственного приготовления в пряных специях - Язык говяжий с хреном - Ассорти сырокопченых колбас и ветчин - Сервируется зеленью, свежими овощами Свежие овощи с французским соусом - Томаты, огурцы - Паприка, зелень Домашние соленья - Томаты маринованные - Огурцы маринованные - Квашенная хрустящая капуста Горячая закуска - Жульен с курицей и грибами в сливках Горячее на выбор - Филе форели в сливочном соусе, с запеченными овощами - Медальоны из свиной вырезки с сливочно - грибным соусом с картофелем и грибами - Хлебная корзина (ароматный, свежеиспеченный французский багег 2х видов) Напитки - Чай зелёный / черный / кофе завармойХ. - Вода б / г с лимоном и свежей мятой (в кувшинах) без ограничения

3000 руб. 1360 гр.
Банкетное меню на 1 персону

Холодные закуски - Салат «Мясной» с говядиной - Салат с кальмарами, филс кальмара, пекинская капуста, яйцо, яблоко, зелень, заправлен домашним майонезом - Салат «Царская охота» с копченной курицей - Сырное плато с медом, орешками и виноградом - Ральмопсы из баклажан с сырным кремом - Печеночный торт, печень говяжья, морковь, яйцо, лук, чеснок, сыр Рыбная коллекция - Палтус холодного копчения - Форель шеф - посол с лимоном и оливками - Ломтики сельди с маринованным лучком и отварным картофелем - Сервируется зеленью, маслинами, лимоном Мясная коллекция - Буженина собственного приготовления в пряных специях - Язык говяжий с хреном - Рулетики из ветчины с сыром - Ассорти сырокопченых колбас и ветчин - Сервируется зеленью, свежими овощами Свежие овощи с французским соусом - Томаты, огурцы - Паприка, зелень Домашние соленья - Томаты, огурцы маринованные - Грибы маринованные - Квашенная хрустящая капуста Горячая закуска - Шашлычок из куриного филе с помидорами черри Горячее на выбор - Филе тунца с соусом песто, с овощами - гриль - Стейк из свиной шеи с соусом из грибов с картофелем бэби и зеленью. . . - Хлебная корзина (ароматный, свежеиспеченный французский багет 2х видов) Напитки - Чай зелёный / черный / кофе заварной (порц) - Вода б / г с лимоном и свежей. мятой (в кувшинах) без ограничения - Морс клюквенный (0. 2 мл)

3500 руб. 1450 гр.
Банкетное меню на 1 персону

Холодные закуски - Салат «Мясной» с говядиной - Салат с тунцом, отварной картофель, фасоль стручковая, яйца перепелиные, паприка, кисло - сладкий соус - Салат из рукколы с грушей, сыром моцарелла, помидорами черри и кедровыми орехами, заправка бальзамическая с оливковым маслом - Салат "Цезарь" с креветками - Сыное плато с медом, орешками и виноградом - Ральмопсы из баклажан с сырным кремом - Блинные роллы с красной рыбой и сливочным сыром Рыбная коллекция - Палтус холодного копчения - Форель шеф - посол с лимоном и оливками - Ломтики сельди с маринованным лучком и отварным картофелем - Сервируется зеленью, маслинами, лимоном Мясная коллекция - Буженина собственного приготовления в пряных специях - Язык говяжий с хреном - Куриный рулет с черносливом - Ассорти мясных деликатесов - Сервируется зеленью, свежими овощами Свежие овощи с французским соусом - Томаты, огурцы - Паприка, зелень Домашние соленья - Томаты, огурцы маринованные - Грибы маринованные - Квашенная хрустящая капуста Горячая закуска - Долма Горячее на выбор - Филе семги в сливочном соусе, с овощами на гриле - Медальоны из говядины с картофелем «Гратан» и гранатовым соусом - Хлебная корзина (ароматный, свежеиспеченный французский багет 2х видов) Напитки - Чай зелёный / черный / кофе заварной (порц). - Вода б / г с лимоном и свежей мятой (в кувшинах) без ограничения - Морс клюквенный (0, 2 мл)

4000 руб. 1450 гр.